我院开展食品安全大检查
- 发布人:党政办
- 时间:2023-10-23
- 来源:后勤产业处
10月19日,学院纪委综合室、工会(妇委会)、后勤产业处三部门联合对第一食堂、第二食堂开展食品安全专项大检查,督促即查即改,做好常态化校园食品安全监管工作。
检查食堂职工健康证
检查餐盘清洗、消毒区
检查食堂菜品及食品留样
检查食堂主食品
本次食品安全检查重点检查了从业人员健康状况、加工制作场所环境和设施清洁消毒情况、食品原料和主副食品库等关键环节,督促食堂完善人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开等各项食品安全管理制度。对检查中发现的问题,要求食堂立即整改落实,确保全校师生食品安全。